السمبوســـــــه على طريقة حدني طفل...

من طرف **ameer78_m** الثلاثاء فبراير 23, 2010 9:56 am

السمبوســـــــه على طريقة حدني طفل...

السمبوسه

مقادير العجينه

2/كاس دقيق ابيض..1/كاس دقيق اسمر بر..3/ملاعق حليب بودره..
4/ملاعق زيت..قليل من الملح..ماء للعجن..

الطريقه
تخلط جميع المقادير وتعجن بالماء في الخلاط حتى تصبح عجينه متماسكه بهاذا الشكل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي طريقت الحشوه بالصور..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بصله كبيره تحمس مع قليل من الزيت حتى تذبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا حطيت الدجاج المفروم وعلى حسب رغبتك دجاج او لحم
ويحمس قليل مع البصل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا حطيت الجزر المفروم والملح والكمون والفلفل الاسود وتحمس قليل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا شكلها بعد ما حمسنها مع بعض..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا حطيت البقدونس والكزبره والملفوف وتحمس مع بعض..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا شكلها النهائي..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا كمان شكلها الحشوه النهائي..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا شكلها بعد ما حشتها بنتي الله يعطيها العافيه..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا كمان الشكل النهائي وتقلى في زيت حامي او تفرزينها الى وقت الحاجه وانا هنا فرزنتها

وبصحه وبالعافيه

............................